据悉，3月24日，湖北省新型冠状病毒感染肺炎疫情防控指挥部发布通告。从3月25日零时起，武汉市以外地区解除离鄂通道管控，从4月8日零时起，武汉市解除离汉离鄂通道管控措施。疫情的影响在国内已经开始逐步消退，接下来恢复经济增长将成为重要目标。各地政府最近也有陆续出台一些利好的消费政策来刺激经济。例如，最近已经有多地出台了促进汽车消费的政策，未来还会出更多政策利好，为消费板块撑腰。

太平洋证券认为，食品饮料龙头公司，无论从市值的角度还是从流通市值占比的角度，在外资持仓排名中都非常靠前。在外资大幅净流出阶段，食品饮料板块和龙头公司的调整不可避免。食品饮料大调整，是外资急速大幅撤出引爆的最后的补跌，25天内撤出超千亿、速度和幅度均超出19年。随着各国推出降息等货币政策拯救流动性枯竭，外围市场波动率略降，预计外资大幅急速撤出告一段落。

国海证券则表示，国内餐饮、购物中心消费在慢慢恢复。随着国内疫情得到控制，政府防控逐渐放宽，餐饮和购物中心消费也在慢慢恢复，但由于投资者比较理性，此前受负面影响的白酒和调味品股价跌幅也较小，股价并没有完全体现疫情负面影响。此外，海外疫情的爆发，国内输入病例大幅增加，也延缓了餐饮和购物中心消费的恢复程度。因此，目前这个阶段，尚且处于业绩消化板块估值阶段，在投资时点上仍需观察。

据数据显示，在食品饮料行业中，已有8股在近一个月内创下历史高点。妙可蓝多昨日大涨9.61%，收盘价创下历史新高。妙可蓝多是国内奶酪第一股，1月份公司发布公告称，拟引入蒙牛乳业为公司及下属全资子公司的战略股东。在业内看来，目前国内奶酪零食市场增长迅速，蒙牛或通过入股这一方式借力抢占奶酪市场。

休闲卤制品龙头公司绝味食品昨日大涨5.88%，收盘价创历史新高，A股市值逼近300亿元。此外，还有顺鑫农业、山西汾酒、安井食品、双汇发展、恒顺醋业、洽洽食品等也在近期创下历史高点。

从目前的估值水平来看，食品饮板块整体市盈率出现下滑。13股滚动市盈率不足20倍，市盈率最低的是养元饮品，仅9.13倍。养元饮品是中国最早进入核桃饮料行业的企业之一，是国内核桃饮料生产规模最大的龙头企业。该股周一盘中一度创下历史新低。滚动市盈率较低的还有西王食品、伊力特、口子窖、元祖股份、迎驾贡酒等。