2020/2021全球小麦生产预计上涨，大多数出口国具有更大产量。阿根廷、澳大利亚、加拿大、哈萨克斯坦和俄罗斯生产量预计高于上一年。总体消费上升，更多的食品、种子和工业利用超过抵消减少的饲料和库存利用。食品消费持续增长，缘于人口增长和变化饮食，特别是亚洲发展中国家。本年度饲料利用预期降低，因为小麦价格预期比玉米缺乏竞争力。消费生产、贸易和结存都预期达到纪录。中国仍然预期占有超过一半的全球小麦库存。


  来源  浙江农业服务在线