据有关报告分析中国生鲜电商整体日内活动用户从平日的不到800万，在春节期间突破1000万，节后再次突破1200万。以节后日活用户计算，相对于平日增幅高达60%。

特别是今年年后多地疫情反复，对于那些市区管控密度高效的小区来说日常生活是一大考验。疫情时代，社区团购成为仅次于直播电商的第二风口，给当下社区团购提供一个迅速发展的机会。疫情给生鲜电商带来的利好，其一是加速整个行业的渗透速度，在购买人群上做到了突破，让线上购买生鲜的观念和习惯更加普遍，其二是让很多因为盈利不佳濒临倒闭的企业扭亏为盈，获得了喘息之机。


疫情之前，大部分生鲜电商持续亏损的原因在于不成熟的产业链。具体来说，一是生鲜品类损耗高、毛利低，二是冷链物流、仓储、后排一公里配送成本高。这样的情况下，只有当客单量高、单价高的情况下才能盈利。

就拿上海这次疫情中，叮咚买菜表现显得手足无措。因为运力问题而导致的履约能力不足，致使叮咚邻里团4月7日宣布暂停开团。4月7日，叮咚邻里团发布致歉声明表示：“4月5日至今，我们的履约情况不甚理想。” “我们太想服务买不到菜的邻居们，快速盲目的扩张自提点和提高可售单量，没有做好充足的准备，导致了一系列履约问题。”


说到底根本的原因是社区团购业务难度远超预期，利润薄，预计接下来的5-10年会持续亏损。行业门槛被低估，投入大，盈利难，这也许可以解释为何疫情期间社区团购形势一片大好的同时，也一脚迈入了“倒春寒”。

由于竞争激烈，获得客户增长，就需要用促销吸引客户，亏损也是必然的了。疫情之后，客户能接受的价格变低，客单量大几率下会急剧减少，平台还是会亏损。往后生鲜电商能否弯道超车实现快速盈利，下一个风口在哪？