2003年度中国渔业统计

二〇〇三年全国渔业统计分析
2003年， 全国各级渔业行政主管部门全面贯彻党的十六大精神， 坚持以人为本科学发
展观， 紧紧围绕产业结构调整和渔民增收的中心任务， 以“三个代表”的重要思想为指导，
以提高质量和经济效益为中心， 以增加渔民收入为目 标， 以科技创新为动力， 以发展水产养
殖为重点， 控制捕捞， 开拓远洋， 强化加工， 着力提高水产品质量， 加强法制建设和行业管
理里， 在面临“非典”疫情突发、 局部灾害比较严重、 水产品出口受阻等不利情况下， 保持
了全国渔业经济的稳步发展。
一、 主要统计指标及增减情况
（一） 水产品产量及人均占有量
据对全国31个省、 自治区、 直辖市和中国水产总公司的统计年报汇总， 并与国家统计
局核对一致， 2003年我国水产品总产量为4706.11万吨， 比上年增长3.09%， 其中海水产品
产量为2685.62万吨， 淡水产品产量为2020.49万吨， 分别比去年增长1.48%和5.30%。 海
洋捕捞产量为1432.31万吨， 扣除远洋捕捞产量115.76万吨， 比上年实际减少7.25万吨，
负增长0.58%。 淡水捕捞产量为246.22万吨， 比上年增加21.42万吨， 增长9.53%； 海水养
殖产量为1253.31万吨， 比去年增加40.46万吨， 增长3.34%； 淡水养殖产量为1774.27万
吨， 比去年增加80.22万吨， 增长4.74%。
总产量中， 捕捞产量1678.53万吨， 占总产量的36%； 养殖产量为3027.59万吨， 占总
产量的64%。 海水产品产量为2685.62吨， 占总产量的57%； 淡水产品产量为2020.49万吨，
占总产量的43%。
总产量中， 鱼类产量为2819.2万吨， 占总产量的60%， 甲壳类产量为436.9万吨， 占
总产量的9%， 贝类产量为1119.7万吨， 占总产量的23.8%， 藻类产量为141.9吨， 头足类
产量为90.2万吨， 其它类产量为98.1万吨。
海洋捕捞产品中鱼类产量973.14万吨， 比去年（964.48万吨） 增加8.66万吨， 增长0.90%；
甲壳类产量231.94万吨， 比去年（253.57万吨） 减少了 21.62万吨， 负增长1.27%； 头足类
产量90.21万吨， 比去年（167.26万吨） 减少77.05万吨， 负增长46.07%。 由此可见， 除了
海洋捕捞鱼类产量同比出现增长外， 其它海洋捕捞品种产量均出现下降。 在海洋捕捞鱼类产
量中， 鳀鱼产量最高130.24万吨， 占鱼类产量的13.38%； 其次为带鱼126.49万吨， 占鱼类
产量的13%。
海水养殖鱼类产量为51.92万吨， 养殖面积为75941公顷， 分别比去年减少41247吨和
7427公顷， 负增长率7.36%和8.91%； 甲壳类产量为66.12万吨， 面积为306270公顷， 分
别比去年增加9.88万吨和减少6417公顷， 增长17.58%和降低2.05%； 贝类产量为985.32
万吨， 养殖面积为963698公顷， 分别比去年增加201480吨和130237公顷， 增长2.09%和
15.63%； 藻类产量138.38万吨， 养殖面积为80699公顷， 分别比去年增加8.2万吨和19023
公顷， 增长6.31%和30.84%。 在鱼类产量中， 鲈鱼产量最高7.8万吨； 其次为大黄鱼5.87