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2024-11-07
我国五星级大酒店标准简介及上海地区五星级大酒店建安成本分析

         吴正训 谈晓钰

一、我国五星级大酒店标准简介

我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,
星级越高,表示酒店的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管
理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施
设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。五星级旅游
涉外酒店应具备的基本条件概述如下:

(一)酒店总体基本要求

1 、 酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

2 、 酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

3 、酒店内部公共信息图形符号符合 LB/AT001 标准。

4 、 有中央空调系统。

5 、 有背景音响系统。

6 、 有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

(二)酒店接待大厅基本要求

1 、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2 、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段
设置接待、问讯、结帐、 24 小时有工作人员在岗。
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