环境污染食品安全事件应急管理V
了解：危机应急预案
2.思考：食品安全事件发生的深层次原因？
目的：
国家食品安全事故应急预案preliminary plan of accident emergency rescue
　  目的：建立健全应对食品安全事故运行机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康与生命安全，维护正常的社会经济秩序。