白酒行业现状分析状况
1、消费结构。大部分地区50元以下的中低档酒为普通消费的主流,城市周围的县级市场消费水平相对于城市更低,100-200元为普通政务商务消费价位。由于河北省为工业大省,许多大型企事业单位分布在河北省内,某些县市的消费水平因此而偏高。比较特殊的是唐山市场,由于矿产业及重工业发达,唐山的消费水平明显高于河北其它地区,100-150元的价位在唐山仅能算中等水平,政务商务消费价位一般在250元以上。 2、主流度数在38—41度之间 ,并有从南到北逐步降低的态势。 3、浓香型白酒是市场的主流,而衡水老白干以其独特的衡水老白干香型(清香型),在市场上占据了相当一部分份额,外来品牌郎酒的酱香型和兼香型也获得了部分消费者的认可。
4、河北消费者对白酒的包容性很强,愿意尝试新的品牌和新的口味,品牌忠诚度较低,因此河北大部分地区的品牌比较多且杂。
5、整体来看,消费者对于白酒品牌的选择较为感性,喜欢在能承受的价格范围内选择较高档的白酒消费,跟风现象明显。
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