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2024-11-26
正宗烤鱼创业计划书
关于正宗烤鱼创业计划书要怎么写呢
?以下是分享的正宗烤鱼创业计划书,欢迎大家借鉴
!一特色烤鱼
碳烤活鱼流行于
90年代初,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,诸葛烤鱼是夜宵创业者的首选。
二好食光特色小吃
---正宗烤鱼培训内容
培训内容特色烤鱼各式口味
:香辣味、麻辣烫味、泡椒味、剁椒味、酸菜味、豆豉味、葱香味等全系列
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.好食光专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、特色烤鱼
的系统讲述
;2、特色烤鱼原料的选购
;3、特色烤鱼食材的预加工
;4、特色烤鱼加工的基本标准
;5、特色烤鱼 ...
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2020年正宗烤鱼创业计划书.doc

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