餐厅的员工管理制度
现在很多的餐厅都会想要实行员工管理制度但是不知道制定为好下面为您精心推荐了餐厅的员工管理规定希望对您有所帮助
一、行为规范
1、仪容仪表要端庄、大方待客热情礼貌上班期间统一着工装佩戴工号牌佩带首饰不过于华丽化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰
2、路遇客人要主动热情问候主动让路对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼做到笑面迎客用好敬语不以肤色、种族、信仰衣帽取人
3、与客人谈话时应站立端正讲究礼貌不左顾右盼低头哈腰或昂首叉腰用心聆听客人的谈话不与客人抢话不中途插话不与客人争论不强词夺理谈话有分寸语气要温和语言要文雅
4、服从领导安排尽职尽责做好工作工作时不得大声喧哗、谈笑不影响他人工作
5、严格遵守岗位纪律遵守工作纪律讲究工作效率日事日毕
6、接听电话时要神清气爽使用文明用语转接电话或传话时要及时准确
7、使用电话要轻拿轻放加以爱惜不漏接电话电话铃响很久再接应先给对方道歉
8、对领导安排的事情或为他人代办的
事情要及时办理给予答复
9、不假公济私不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事
二、工作纪律
1、按工作时间到岗工作时间无领导批准离开工作岗位者按旷工处 ...