中餐整套岗位职责和服务流程
KTV岗位职责与服务流程和标准
一、岗位职责:
1)直接对总经理负责,贯彻执行总经理下达的经营和管理指令。
2)全面负责 KTV的经营和管理,制定各项业务计划。
3)制定 KTV各项规章制度,岗位职责,服务流程(程序)和服
务标准(工作规范)并组织实施
4)主持本部门例会,听取汇报,部署工作,促进部门工作进度。
5)负责 KTV领班级以上人员、业务员、艺员的招聘和培训。
6)制定 KTV的经营管理计划,有效控制成本。
7)依国内最高水平指定 KTV的经营管理模式。
8)完成总办下达的其他任务。
9)负责实施 KTV各项规章制度、岗位职责、服务流程和服务标
准。
10)负责每日营业报表的跟进。
11)负责 KTV员工招聘、培训和日常管理。
12)负责物料管理,有效控制经营成本。
13)负责本部门的消防和安全工作。
1)对 KTV经理负责。
2)主要负责 KTV楼面工作,包括 KTV包房的楼面服务与管理。
3)主持每日班前班后会,布置当日工作任务。
4)负责日常设备维修、卫生检查、物料补充等工作、,确保营
业的正常进行 ...
附件列表