巡夜工岗位职责

一、负责荤素菜的加工、领料。
二、负责食品的细加工，剔肉除骨，分档加工。切配，要求刀
功整齐利落，大小、长短、厚薄、粗细均匀，选配适当，节约原料，
做到物尽其用。
四、讲究个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒。
五、自觉遵守公司各项规章制度，端正服务态度，做到服务热
情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。
锅炉工岗位职责
1、按生活锅炉操作规程进行规范化操作，做好锅炉日常维修保
养，以确保锅炉的安全、正常运行。
2、按学校要求以及学生生活用水规律，确保开水的正常供应。
3、定期检查锅炉内壁情况，发现异常和积垢过厚，应及时采取
措施修理和除垢。
4、司炉人员应坚守岗位、加强责任心，在班前和班上禁止酗酒。
5、司炉工工作结束后离开工作岗位应随手关门，锅炉房无司炉
人员在场时，禁止他人入内，禁止任何人拨弄有关仪表阀门、炉门。
6、经常打扫锅炉房，搞好锅炉房清洁卫生工作。
冬季取暖注意事项
1. 不要直接接触供暖管道和暖气片，以防被烫伤；
2. 不得覆盖或遮挡暖气片，以保证良好的供暖效果；
3. 床边有暖气管道或暖气片的同学要注意自我安全保护，不要
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