烘焙心得体会
烘焙心得体会 有了一些收获以后，经常可以将它们写成一篇心得体会，这样可以不断更新自己的想法。那么心得体会到底应当怎么写呢？下面是我细心整理的烘焙心得体会，欢送阅读，期望大家能够宠爱。
烘焙心得体会1
不知不觉自己动手做烘焙已经一年多了，从一开场的"狂热"到如今的"懒散"，转变还真是大呢！
开场的时候，去烘焙店买材料，除了面粉类的东西，还买回了好多到如今还没有用过的模具，当时只看着好看了，没想过自己是不是真能用得上，总觉着先买回家再商量，可是可是到如今它们都还在睡大觉。唉，败家呀！
再就是看方子尝试，好在买东西的时候，店里的小姑娘说上网找找"君之"的博客看一下，于是乎渐渐的开场跟高手做，从失败—再尝试—失败——再来……直到成功，自己觉得有点眉目的时候，做的最多的就是蛋糕卷，虽然有时候会开裂，但是相比蛋糕来说，时间上还是省多了呀！加上宠爱的各种果酱或者淡奶油，好吃！面包一开场是纯粹手揉面的，后来手腕子发炎，最终败了面包机回家，于是面包也
可以经常做了。饼干么，想尝试的都试过了，家里人不是特殊宠爱，根本都搁置了。但是去年元旦时候，孩子开班会，我们一起做的饼干还是很受欢送的！
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