酒店设备管理制度
(一)设备的日常基础管理制度(制度编号:
JB069
)1、建立设备大修和安装的保证体系
(1)根据设备的大修和安装情况,制定有关目标、措施、标准.
(2)作可行性分析(包括调研、对比)。
必须有专业工程技术人员参加,出具报告,调研资料、会议记录、结论签名。
(3)现场指挥的准备及运作:施工方案、图纸、上报审批资料、材料供应、安全生产、现场督导、进度跟踪、检查验收、试车报告、运作指数、使用保养规程。
2、建立科学的原始档案资料
内容包括:修理、安装、改造、登记、编号、购置、保管、转移、调拨、封存、报废、更新、技改、安全、保养、图纸资料、计量(包括计量的分布图,三级能源表的布局图)等。
(二)设备的分工管理
1、酒店办公室设设备档案专柜,由工程部主管派专人管理。
2、部门设资料员(可兼职)。
设立设备总台帐、技术图纸、计量档案、工程合同、固定资产编号定位档案、低值易损登记册、技术资料等。
3、班组设兼职资料员。订立岗位责任制,设立设备分台帐,三级保养记录,巡检记录,交接班记录,三级防火记录等.
(三)设备的档案资料管理
1、新进的重大设备必须要作可行性分析。包括技术调研 ...
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