【精品】实习周记范文合集 7 篇
【精品】实习周记范文合集 7 篇
岁月无痕，流水时光，眨眼间，一个星期已经过去，想必有很多难忘的瞬
间吧，让我们一起来学习写周记吧。怎样写好周记呢?以下是小编精心整理的实
习周记 8 篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。实习周记 篇 1
近一个星期学习的是区管，即餐厅现场人员管理，也就是安排服务员工作，
处理好外场发生的突发事件，比如说有客人投诉了该怎么处理，跟进菜单等等，
这个很考验一个人处理人际关系的能力，当然有时候做区管会很倒霉，因为总
是有人会逃单，然后服务员没有发现，然后只能很委屈的赔钱。第四阶段就是
正式学习必胜客的管理，作为世界 500 强企业，我觉得在必胜客让我感受最深
刻的就是必胜客的营销战略以及管理模式，也正是因为这个，必胜客才能够快
速的发展起来。最开始学习订货排班，排班最累了，要记住那些人那天是不来
的，哪天又是特地说明几点要下班的，有些人是不能上晚班的，如果弄得不好
总是会受到指责，接着学的是成本控制,设备维护。其实现在也还是没怎么弄清
楚，很多东西都记不牢，而且这次实习时间比较短，只能了解个大概了吧，希
望下次去的时候能好 ...