2022年粮食行业发展报告
目录
CONTENTS  01
        粮食行业概述
      02
        粮食行业环境
      03
        粮食行业现状
      04
        粮食格局与发展趋势
PART
01
    粮食行业概述
            行业定义
   粮食行业定义


粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称。粮食作物含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。粮食根据其种类的不
同主要可分为谷物类、豆类和薯类三大类。谷物:谷物是谷类植物或粮食作物的总称，主要包括稻谷、小麦、大麦、燕麦、玉米、高粱等。豆类:
豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物，主要包括大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆等。薯类:土豆、白薯、红薯、芋头及山药等根莹类作物的总称。
人体能量的来源之一。
               产业链上游


  87%        90%       67%        98%
粮食行业上游龙头企业已开始对产业链进行延伸，逐渐进军原材料生产领域，以规避高额进口原料的成本支出，攫取上游毛利。此外，伴随着上 ...