糖类  蛋白质
—人类主要营养物质
问 题
同学们早晨吃“糖”了吗？      你知道“荷包蛋”怎么煎吗？
糖类、蛋白质有什么共同性质？
为人体提供能量,发生水解反应
你知道生活中有哪些糖？
葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素 ……