第二节消化和吸收
教案教学目标：
知识与技能
1．描述人体消化系统的组成及各器官的形态、结构与生理功能
．2．概述食物的消化和吸收过程
．过程与方法
1．通过观察消化系统的模型，培养学生对直观教具的观察能力
．2．通过对“口腔对淀粉的消化作用”实验的设计，培养学生的观察能力、思维能力和设计实验能力
．情感、态度与价值观
认同结构与功能相适应的生物学观点
．重点人体消化系统的组成及其生理功能
．难点食物的化学性消化
．教材分析
作变生物圈中的一员，人类要不断地从生物圈中获取物质和能量，以进行各项生命活，本章教材就围绕食物中的营养物质，消化和吸收进行了阐述，并对膳食的合理性和安全性进行了介绍。
学情分析：
本节内容主要介绍营养物质的
消化和吸收.学生知道人体各段消化道的吸收能力不同，不同部位吸收的物质不同，明确小肠是消化和吸收的主要器官
.能通过
分组实验让学生提前把步骤方法看明白，然后小组同学分工合作
.在完成实验任务的同时，增强学生的动手能力及团队合作能力
.突破方法
七年级的学生对外界事物都有着非常浓厚的兴趣，而且消化系统和日常生活关系密切，学生平时接触也较多，都比较感兴趣，但对于其 ...