酒店文化 （第二版）
【主编：俞健宁    副主编：吴峥 郑昭彦】
E-mail：17072176@qq.com
项目一　悠久传奇的发展史项目二　井然有序的小社会项目三　顾客至上的软硬件项目四　由内而外的大精神项目五　返璞归真的新理念
返璞归真的新理念
项目五
◎ 了解国内外绿色饭店的发展趋势◎ 掌握绿色饭店（环保酒店）的定义◎ 了解绿色饭店的绿色产品及服务的种类◎ 了解酒店绿色文化的建设◎ 设计有创新意义的绿色产品并制定营销方案