年糕的做法大全家常
现在很多人都只知道韩式辣炒年糕,其实年糕还有很多美味的做
法，下面是小编为大家收集整理的年糕的做法大全，欢迎阅读。
   韩式炒年糕
   原料：
   年糕片（或年糕条，自己个人口味准备），辣白菜（宗家府牌，
本人认为这个牌子的味道正宗），圆白菜，韩式辣酱，洋葱，蒜
   做法：
   1、洋葱半颗切好备用，圆白菜小半颗切丝（不要太细），蒜四瓣
切片；
   2、热锅倒入色拉油少许，油温八成热时放入洋葱和蒜爆香，洋
葱变软后放入辣酱翻炒，之后倒入一碗清水，煮沸后倒入年糕片继续
煮，煮沸后继续加入圆白菜，待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮（小
火）；
   3、大概五分钟后尝一下年糕片，如果口感很 Q 的话就 OK 了，
这时可以调成大火让菜开始收汁，收汁后即可出锅装盘了。
   番茄炒年糕
   原料：
   番茄 2 个，年糕少许，番茄酱少许
   做法：
   1、番茄 1~2 只，年糕、番茄酱少许；
   2、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎
熟）；
   3、番茄切小块，热锅下油，把番茄炒一下；
   4、加入番茄酱继续炒；
  5、加入 ...