中医食疗养生

临泽县中医医院
贾 永 鹤
  中医食疗养生就是根据中医辩证理论，利用药食同源的食物性味根据人体体质进行调理，使人们达到健康生活、延年益寿的目的。中医食疗养生四大基石：
  一、首先中医养生贵在养德，这是健康和长寿最重要的条件。
  二、保持精神、情感及心理上的健康，做到心态平和，情绪开朗，待人待己宽容大度。
  三、进行有规律的运动。
  四、健康、平衡的饮食，良好的生活习惯。
中医食疗养生四大基石
春 季
春季宜晚睡早起，适当減衣，也就是所谓的“春捂”。春季宜养肝，春季肝阳易上亢，肝风易动，所以要注重精神保养，心态平和，心境清净，避免过于激动，尤其是高血压病人。饮食调养：春属木为青色主肝脏。所以春季以绿色蔬菜为主，以养肝为主，味要清淡。芹菜性味甘凉，有平肝潜阳降血压的作用，治疗高血压，可用鲜芹菜250克洗净，水焯后挤汁，每日两次，每次1小杯，7日为一疗程。可饮菊花枸杞茶、茉莉甘草茶；粥中可加青豆、江豆、黑豆、红萝卜、红薯。