南开大学2021年9月《饭店业人力资源管理》作业考核试题及答案参考
1.非基本旅游产品
非基本旅游产品
正确答案：非基本旅游产品指并非大多数游客需要的旅游产品。如娱乐、购物、医疗、邮电通讯、美容美发、修理等。
非基本旅游产品指并非大多数游客需要的旅游产品。如娱乐、购物、医疗、邮电通讯、美容美发、修理等。
2.光华旅行社新产品的构思来源于( )。A．中间商B．销售人员C．旅游者D．市场调查
光华旅行社新产品的构思来源于( )。
A．中间商
B．销售人员
C．旅游者
D．市场调查
正确答案：C
光华旅行社从该公司员工的旅游需求出发，构思新产品，这来自于对旅游者的旅游需求的研究。
3.下列属于获取竞争者情报的非正式渠道的是( )
A.现场访问
B.旅行贸易杂志
C.已出版的行业报告
D.竞争性采购
参考答案：BC
4.多国饭店运营者将会遇到的问题中，哪类可以通过努力妥善处理( )
A.对运营者造成影响的行政管理和法律方面的因素
B.交通和通讯方面的问题
C.国外雇员获得工作许可的问题
D.宗教信仰和工作伦理的差异
参考答案：B
5.基督教规定：凡身体健康，旅途方便，并具有经济能力的穆斯林，一 ...