新食品安全法解读
　　《中华人民共和国食品安全法》于
2015
年10月1日起正式施行。
它的颁布实施，对于完善统一权威的食品安全监管机构，建立覆盖全过
程的监管机制，依法保障人民群众舌尖上的安全必将发挥重要作用。下
面是食品安全法的解读。
　　一：刑事责任优先
　　对各类食品安全违法行为，首先监管部门要进行责任判断，如果
构成刑事责任的，就及时按照有关规定移交司法机关进行处理。如果没
构成刑事责任，就由执法监管部门按照行政相关法律进行处理。
　　二：违法行为最高可处
30倍罚款　　提高了财产罚的数额，最高的财产罚数额可以达到违法生产经营
的食品货值金额的
30倍。　　三：增加行政拘留和治安管理处罚
　　举例来说，违法使用剧毒、高毒农药，除依照相关法律法规给予
行政处罚外可以由公安机关给予拘留。再如，编造、散布虚假信息，违
反治安管理处罚的，也可以进行治安管理处罚。
　　四：资格处罚力度加大
五年市场禁入
　　比如食品检验机构或者检验人员出具虚假的检验报告，可以由授
予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资质。
　　又如，吊销许可证的食品生产经营者的法定代表人 ...