全国地级市粮食安全水平数据农村人均粮食产量（2000–2024年，含多版本处理）

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一、数据介绍

• 数据名称：地级市粮食安全水平数据（含线性插值与回归填补版本）

• 数据年份：2000–2024年

• 数据范围：全国地级市（含直辖市）

• 数据格式：面板数据，Excel格式（原始+补全版本）+ 可复制PDF格式参考文献

• 数据来源：各地级市统计局及国家统计局公开资料整理汇编

  
  

全国地级市粮食安全水平数据（2000–2024年，含多版本处理）.zip
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二、数据指标

字段名称	字段说明
年份	数据年份（2000–2024）
省份	所属省级行政区名称
城市	地级市名称
省份代码	国家统计局统一省级代码
城市代码	国家统计局统一城市代码
所属地域	按地理区域划分（如东部、中部、西部、东北）
胡焕庸线	城市是否位于胡焕庸线以东/以西
粮食总产量（吨）	该城市年度粮食产量总量
常住人口（人）	该城市当年常住人口数量
农村常住人口（人）	农村户籍或农业人口数量（按官方口径）
人均粮食产量（kg）	粮食总产量 ÷ 常住人口，衡量城市整体粮食保障能力
农村人均粮食产量（kg）	粮食总产量 ÷ 农村常住人口，衡量农业群体粮食保障能力

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三、计算方法说明

本数据指标体系参考徐勇等（2024）及李卓等（2021）的研究方法，围绕“人均粮食产量”与“农村人均粮食产量”两个核心指标，对地级市层面的粮食安全水平进行测算。计算公式如下：

• 人均粮食产量 = 粮食总产量 ÷ 常住人口

  → 反映城市总体的人粮保障关系，可用于横向比较区域粮食自给能力

• 农村人均粮食产量 = 粮食总产量 ÷ 农村常住人口

  → 更侧重衡量农业主体对粮食产出的承担度与农村经济基础

  
  

数据处理提供三类版本：

• 原始统计数据

• 线性插值填补缺失年份

• 基于城市固定效应回归模型进行填补，便于长期动态研究

  
  

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四、参考文献

[1] 徐勇, 杨华, 段健. 我国农业地区“十五五”时期总体布局调整建议[J]. 中国科学院院刊, 2024, 39(04): 663–675.

[2] 李卓, 王峰伟, 封立涛. 土地流转政策对粮食安全的影响[J]. 财经科学, 2021(03): 94–105.

[3] 常钦. 保障粮食安全, 端牢中国饭碗. 人民日报, 2021-11-16(05).

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五、数据概览