在面包生产流程中，面包从面团制作，发酵到烘焙的整个过程中需要进行物流控制。物流流程简单描述如下：
面团制作完成后，将面团送至发酵室，进行发酵；
发酵完成后，将面团送至烘焙室，进行烘焙；
烘焙完成后，将面包送至包装室，进行包装；
包装完成后，进行质检并入库；
需要进行配送时，从库房中取出面包，进行配送。
为了控制物流过程，提高面包制作生产效率，减少生产成本和时间，我们提出以下面包物流控制方案：
在物流过程中使用高速传送带进行面团、面包的传输，以提高物流效率和速度；同时，使用空气浮动设备将面包从烘焙室传送到包装室，减少面包表面附着物的产生。
在面团制作、发酵、烘焙和包装过程中，通过温度控制设备将温度控制在合适的范围内，以保证面团和面包的质量，同时提高物流过程效率。
为了提高面包物流过程中的库房管理效率，我们将使用物联网技术对库房进行监控，提高库房的物品自动管理能力。同时，我们将开发一个库房管理系统，实现库存管理、入库、出库等功能的自动化处理。
我们将建立一个物流信息管理系统，对物流过程进行全面、自动化、信息化管理，提高物流过程的准确性和效率。同时，我们将使用RFID技术实现对面包物流过程中 ...