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2025-12-09
传统的甜吃腊八粥做法大全
  我国喝腊八粥的历史,已有一千多年,最早开始于宋代。每逢腊八
这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。古代
天子或诸侯,在年终时候要举行祭祀八种自然神灵的仪式,称为蜡祭。
蜡祭后来流行到民间,其习俗至今还有所遗存,就是腊月初八,南方的
人们要吃腊八饭,北方的人们要喝腊八粥。
  推荐常见腊八粥做法
  传统的甜吃腊八粥的做法:
  作法一:
  材料:糯米
100克、小红豆
100克、葡萄干、花生仁、莲子、红
枣、桂圆干、松子各
50克、砂糖
300克  1、糯米洗净,浸泡一个晚上,小红豆洗净,浸泡约
4小时。  2、小红豆、莲子、花生仁放入锅内加水,煮到七分熟加入糯
米,再加入红枣、桂圆干,要用调羹不停的搅动
,熟时再拌入松子、葡
萄干及砂糖
300克即可。
  方法二
  材料:花生:
40克,黄豆:
40克,薏仁:
40克,红豆:
40克,红枣:6--8
个,莲子:
15克,桂圆肉:
30克,糖:
1/2杯,水:
10杯  1、花生、黄豆、薏仁、红豆洗净后泡水
4*6小时。  2、放入锅中加水
10杯、将豆子煮至软 ...
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