主題： 通宵吃喝渾然不知 夜間拍攝揭開夢食真相 作者：喝血2007 時間：2007-08-18 13:48:28 F1

通宵吃喝渾然不知 夜間拍攝揭開夢食真相 http://www.jfdaily.com 2007-8-18 稿件來源：解放網—北京科技報

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　　通宵吃喝渾然不知，喜歡高熱量食物，不吃蔬菜———
　　夢食是夢遊的傳奇版，相對稀少，但早已有醫學記載。有人患上夢遊症的同時也患上飲食失調症，結果令患者在夢游時起床大吃大喝，睡醒後卻一無所知。專家稱此病症為夢食症。由於這些人的確在夢游時無法控制自己的食欲，專家又把這種夢食症稱為夜間飲食失調症，或夜間睡眠有關的飲食失調症（NSRED）。為了充分瞭解夢食者夜間進行的不為人所知的一切神秘舉動，美國《探索》雜誌邀請研究人員對他們進行了夜間拍攝，結果令人非常吃驚。
　　醒來時發現糖果紙貼滿了我的臥室地板，自己的手腕痛，才明白自己夜裏用火燒東西吃了。
　　林恩回憶說，很小的時候，她早上起來就經常發現自己身上全是醬油和果醬，臥室裏佈滿薯片屑，她一臉驚訝：怎麼回事？“之後，因夜裏把廚房弄得一團糟，我媽媽開始對我大發雷霆，”她爭辯說，“我不知道我睡覺時起來了，吃了東西。”隨著一天天成長，這一問題越發嚴重了。“我醒來時發現糖果紙貼滿了我的臥室地板，”林恩說，“我發現地板上居然還有二個碟子，當我起來時，我很小心，沒有踩著它們。”
　　今年51歲的林恩有2個孩子，住在美國多佛市。她對自己的夜間大吃大喝渾然不知。甚至有一天早上醒來發現自己的手腕痛，才明白自己夜裏用火燒東西吃了。她說：“我睜開眼睛看看是怎麼回事，原來我被燒了。我睡覺時居然在做飯！”
　　夢食症可以由緊張、喝酒、服用安眠藥和遺傳引起
　　此外，今年23歲的女大學生艾米在年幼的時候，也做過不同尋常的事情：在午夜起床吃東西，而吃的時候她甚至還在睡夢中沒有醒來。一直以來，她毫無覺察自己夜間進食的行為，對此沒有任何印象。“直到第二天早晨，當我看到碗裏殘留的米飯，看到從冰箱取出的牛奶，看到在床上的土豆片，袋子都撕開了口子，這時我才有所覺悟，”艾米說。
　　經艾米的許可，研究人員在她的房間裏安裝了監視器，拍到了她睡眠時吃東西的一舉一動，這是她從沒看到過的情景。當她看過錄相帶後，她對自己的行為大為吃驚。她大聲說：“我就像一具僵屍，不知不覺的吃了很多東西，這太可怕了。”艾米醒來以後不記得睡覺時發生的任何事情，可她媽媽記得很清楚。她媽媽說：“很小的時候，她就是一個夢食者。她每晚起來，走進廚房。淩晨三點，她躺在睡椅上，嘴裏含著的巧克力化了，流到了她的脖子、頭髮和睡椅上，滿地都是。”
　　這種睡眠時進食是一種夢遊狀態———在睡眠時發生的異常行為。夢食症可以由緊張、喝酒和服用安眠藥引起，但艾米的病例卻是由遺傳因素引起的。醫生發現，艾米遺傳了她媽媽的夢食症，此外，她還有嚴重的睡眠失調症。美國明尼蘇達州大學睡眠專家馬克•馬何沃德報告說：“許多夢食症患者開始只是常規的夢遊者，但之後就轉移到了食物上。”醫生目前還不清楚這些夢食者白天的飲食是不是也失調。但飲食失常門診表明，許多夢食者白天還有神經性厭食症和易餓症。
　　他們還會大嚼塗有黃油的香煙、生肉甚至比目魚派等一些不能食用的東西。
　　然而，饑餓不像是全部動機，約翰斯-霍普金斯大學醫學院睡眠失常中心的副主任大衛•盧保爾說，“夢食通常出現在睡覺後的幾個小時裏。如果你問他們為什麼要這樣，他們不知道。”
　　而奇怪的是，通常情況下，夢食者直奔高熱量食物，如甜食和黏性食物，如霜淇淋、巧克力醬、花生黃油和蜂蜜，都是他們的最愛，即使他們在清醒時對這些食品避而遠之。不僅如此，他們還會大嚼塗有黃油的香煙、加鹽的三明治、生肉甚至比目魚派，實際上，除蔬菜之外，他們會吃任何東西，包括一些不能食用的東西。“沒有任何一個夢食者喜歡吃健康的沙拉蔬菜，”馬何沃德說，“我想，相對清醒時刻，他們睡覺時可能更加不喜歡吃蔬菜。”他承認，對愛上不適於食用的東西的這種現象，很難解釋。
　　家人極力阻止他們的這種胡亂的進食行為，他們會奮力抗爭
　　如果家人極力阻止他們的這種胡亂的進食行為，他們不會像在白天那樣容易聽勸阻，而會奮力抗爭，因此，還是勸告家人不要干涉他們的行為。即使夢食者自己用自行車鎖將冰箱鎖住，或讓家人把自己鎖在臥室裏，或將食品隱藏起來，這些努力通常也會徒勞無功，夢食者會想方設法來滿足自己的欲望。當她還在睡夢中時，她從床頭櫃裏拿出一把剪刀，剪碎鎖周圍的木頭，從臥室脫逃出來找吃食，盧保爾報告說。此外，盧保爾認為，夢食者可能會努力想辦法來克制他們的強迫性衝動。他說：“一位女患者特別害怕蛇，為成功地讓自己晚上不去開冰箱，特地將一條巨大的假蛇放在餐桌上。” （王金元）
　　百科鏈結：夢食症PK夜食症
　　夢食症還有一個非常相似的“近親姐妹”———夜食症，兩者都是夜間睡眠與攝食障礙交織在一起的疾病。夜食症是在完全清醒時進食，而夢食症則是在深睡眠狀態下進食。
　　美國醫生阿爾伯特•斯坦科德是醫學界研究夜食症的先行者和權威專家，他指出，夜食症是一種由精神壓力誘發、導致荷爾蒙分泌失調而引起的臨床疾病。研究人員發現夜食者晚上嗜食的碳水化合物，可促使大腦產生一種引起“快感”的神經遞質複合胺。這提示夜間進食可能是人體自我醫治情緒問題和釋放壓力的一種無意識行為。相反，夢食者許多方面與夢遊者類似：在夢游時，他們容易自我傷害；經常情緒低落，疲倦，心煩易怒或焦慮。並且還會面臨更多的健康併發症，如強制性多食症，肥胖症，吃飯時容易窒息等。
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