零售业采购操作——采购发包作业管理办法（doc 43页）

采购发包作业管理办法
采购组织的规模
商品采购的原则
采购管理的重点
便利商店卖场食品评核表
市场变化预测
供应商应提供的基本资料文件
供应商与零售商的工商关系