11月15日,明治乳业公司在华战略重点转移到市售型低温牛奶和酸奶,将于12月推出新产品并首先在华东市场销售。同时,公司还定下2020年度销售额达到7亿元的目标。明治乳业即将推出的低温牛奶和酸奶新品并非从日本进口,而是由苏州工厂生产,其价格比目前市面的产品贵约30% 。明治表示本身产品原料成本较高,并且主要定位高端。
中投顾问食品行业研究员简爱华指出,明治奶粉主动退出中国的消息刚刚平息,明治乳业就宣布将在中国推出低温牛奶和酸奶,这无疑证明了奶粉的退出只是明治的战略调整。虽然中国正在成长为全球第一大奶粉消费国,并且随着未来计划生育政策的放开,国内婴幼儿奶粉的市场将再次扩容,但是国内婴幼儿奶粉领域外资品牌林立,美赞臣、多美滋等主流品牌稳固处于“霸主地位”,明治的奶粉业务表现欠佳。
在此背景中,明治“撤回”婴幼儿奶粉为低温液态奶“让路”的决定无疑是明智的。因为三聚氰胺事件之后,国人对国内品牌的不信任由婴幼儿奶粉领域延伸至液态奶领域,但是由于外资液态奶受运输、价格高等因素制约,外资品牌并未在液态奶领域对国产品牌造成有利冲击,不过国人对外资品牌的信任广泛存在。
在消费者的广泛信任之上,加之厂商追求利益的本性,外资品牌也加紧对中国液态奶市场的抢占。近期外资液态奶借助电商、商超大打折扣进行促销颇为频繁和密集,品牌多来自于在德国、法国、新西兰等具有奶源优势的国家,产品也以可以长期保存的常温液态奶为主,常温液态奶领域竞争也日趋激烈化。
从品牌所在地奶源数量和品质来看,明治乳业推出常温液态奶并不占优势,日本生鲜食品因为核辐射事件而被国内消费者质疑。为了避开竞争激烈的常温奶领域和本土奶源劣势,明治乳业选择低温液态奶,低温液态奶更适宜在中国大陆生产和销售,并且普遍定价较高,还可以获得较高的利润空间。
明治乳业以低温奶基本上避开了与众多外资品牌的直接竞争,但是未来需要面临国产品牌的竞争,尤其是明治乳业的产品价格普遍要比国产品牌高出30%。国人对外资品牌的信赖或者高价格的接受很大程度上取决于奶源和生产工艺,明治乳业选择在中国生产,必将使用中国奶源,那么与国产品牌相比明治乳业的奶源优势将不复存在。
未来明治乳业只能依靠产品本身和积极营销取得良好成绩。外资品牌在产品质量、产品创新等方面具有优势,明治乳业应积极发挥这两大优势。明治乳业也算是较早在中国推出低温液态奶的外资品牌,该领域竞争并不十分激烈,明治乳业应抓住市场机会、积极营销以把握市场,不能再步明治奶粉策略不当错失市场发展机会的后尘。
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中投顾问