目录：
第一部分
世界渔业和水产养殖回顾
状况和趋势  3
概 览  3
捕捞渔业产量  19
水产养殖  24
捕捞渔民和养殖渔民  41
捕捞船队状况  47
渔业资源状况  52
水产品利用量和加工  63
水产品贸易和商品  67
水产品消费  82
治理和政策  89
第二部分
渔业和水产养殖领域若干问题
渔业和水产养殖领域的性别问题主流化：从认识到现实  107
问 题  107
可能的解决方案  111
近期行动  113
展 望  113
提高渔业和水产养殖领域的备灾能力以及对灾害的有效应对  114
问 题  114
可能的解决方案  117
近期行动  120
展 望  121
休闲渔业管理和发展  122
问 题  122
可能的解决方案  123
近期行动  125
展 望  125
实现低影响和燃料高效率捕鱼的障碍  127
问 题  127
可能的解决方案  127
近期行动  133
展 望  134
在渔业和水产养殖中采用生态系统办法  135
问 题  135
可能的解决方案  135
近期行动  140
展 望  141
注 释  142
第三部分
特别研究要点
渔业管理政策对捕鱼安全的影响  151
方 式  151
结 果  154
讨 论  156
结论和后续行动  157
食品安全依然是粮食和营养安全的关键内容  158
引 言  158
确立食品安全和质量系统  158
风险分析  159
风险分析引导确立海产品安全标准举例  160
海产品质量  160
安全管理系统  161
规则框架  161
气候变化与食品安全  162
对发展中国家的影响  162
海洋保护区：渔业的生态系统办法的工具  164
引 言  164
背 景  166
规划和实施：教训  168
未来方向  171
养殖鱼类和甲壳类水产饲料和饲料配料的需求及供应：趋势和未来前景  172
引 言  172
水产养殖发展和水产饲料  172
水产饲料生产和利用  173
饲料配料生产和可获得性  174
当前饲料配料利用和限制  177
结 论  180
要处理的问题  181
捕捞渔业和水产养殖生态标签和认证的全球准则  182
引 言  182
海洋准则  183
内陆准则  183
水产养殖准则  184
评价框架  185
遗留问题  186
OECD–粮农组织农业展望：关于鱼的章节  186
模 式  186
2012–2021年预测  188
注 释  194
第四部分
展 望
捕捞渔业在全球可持续粮食生产系统中的角色：机遇与挑战  199
背 景  199
增加可持续产量的前景  199
捕捞渔业作为减少资源利用和温室气体排放的目标  204
废弃渔获物最少化  205
改善管理体系  205