对，这是因为一个偏好问题，我们更偏好猪肉！

是的，都涨价了，但是猪肉的涨幅大一些，我觉得其中固然有偏好的原因存在，但我觉得更大的原因应该是在于供求方面，既然人们都对猪肉有一定的偏好，也就是说有一定量稳定需求的存在，但是在2006年以来生猪的价格一直都比较低，而粮食等养猪的生产要素的价格却不断上涨，加上现在各种瘟疫时有发生，加大养猪的风险，在这种养猪的收入一直处于低位运行，养猪成本却不断增加的情况下，人们养猪的积极性大大降低，也导致2007下半年来市场上生猪的供给不断减少，也就导致猪肉市场的严重供不应求，自然导致猪肉价格的大幅度上涨。而相反养鱼和养鱼的利润相对丰厚些，所以市场上的供给比较稳定，价格的上涨是受猪肉涨价带动的，受通货膨胀的影响，因此他们的涨幅就小些。由于生猪的出栏时间在8个月左右，预计猪肉价格还会持续3-4个月的高位运行。

今年中国猪肉一定还会涨，由于粮食等上涨，还有就是南方冰冻天气冻死了很多，交通困难及运费上涨，所以还会涨！

分析的在理..

呵呵

  猪肉涨价,现在中国如果从CPI来看,可以说存在通货膨胀,而且挺严重的! 猪肉涨价,猪肉作为我们生活的一种食品, 弹性不是很大,也就是说价格涨了,我们可以不买肉,但是中国人比较喜欢吃肉,需求比较旺盛.

   市场是有供求;来决定的,由于市场上对猪肉存在很大的需求,就必须提供更多的猪肉,但是好象现在对猪肉的供给好象有一定限制,猪肉不是随便可以买的! 存在政府的管制,管制是应该的,这个关系到老百姓的食品安全,但是一些不必要的供给控制,则导致供给不足,这要就导致需求大于供给,不涨才怪呢!