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2008-02-10
<SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; ; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">请解释为什么麦当劳可乐的利润率要比汉堡的利润率高。这一定价原则可以应用到你所在的企业吗?如果可以,请说明。</SPAN>
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2008-2-10 15:30:00

有意思,没去过,不知道怎么分析,期待!

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2008-2-10 21:50:00
汉堡是麦当劳得核心招牌 以相对的低价格可以吸引更多的顾客 而在麦当劳喝可乐对于消费者有更高的边际效率 所以在买了汉堡后必然想买可乐咯  个人浅陋的想法。。。。
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2008-2-11 00:36:00
一般情况下餐饮企业是利用成本定价,而饮料的成本较容易控制且变动幅度较小;而汉堡一类的东西必然存在加工费用,原材料成本变化较大等。快速消费品可以视为趋向于完全竞争市场上的商品,不存在很大的超额利润空间,因此可乐的利润率一般大于汉堡。
营销学上的定价比较经典的是撇脂、渗透方法,至于哪种适合要针对你所在的企业和产品来决定,不能一概而论。
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