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2014-09-25

——互联网背景下零售业未来发展的思考



       近日王健林出资50亿元,与百度、腾讯组建了新的电商。


       以王健林的性格与行事风格,做出这样的决定,对其自身的挑战不可谓不小,之所以会出现与以往决策风格不大相同的决策行为,其实质是来自于王健林内心深处对于未来零售业走向的不确定。那么这一决定对于王健林的未来意味着什么?这一决策对未来的零售业影响多大?这一决策行为对于马云系的影响又会如何?你想知道吗?我也想知道。



       王健林是中国企业界的不世枭雄,马云是中国企业界的朱元璋与刘伯温合体,王健林在强者如林的商业世界一路高歌成就了自己的商业帝国,马云在无人之境喝着小酒哼着小调谈笑间就缔造了前人从未见过的商业世界。



       在未来的世界里,是王健林的商业帝国遇到马云的商业世界可以继续高歌,让消费者在万达广场内随意恣撒?还是马云的商业世界彻底化解人间百态,将每一个消费者都幻化成神仙,动动手指头就能要什么有什么?



        遇到这样的问题,二人当然有各自不同的认知,于是就有了二人的赌约,但二人的商业风格是如此的迥异不同,一如他们各自的名字一样:王健林刚健大气,马云飘逸潇洒。二人动作的结果是云遮雾绕山林隐,还是山林青翠云自飘?其实人世间多有定数,有些结果与路径有关,正如王健林自己的奋斗之路;而有些结果其实是在出发的那一瞬间就已经决定了的,正如国民老公王思聪的生活。



        那么,百度、腾讯与万达的合作结果会如何?让我们先来看看天相如何。


待续



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2014-9-25 11:18:28
看看,了解一下!
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2014-9-25 11:31:22

零售与零售业的根本矛盾与发展主题

         零售是自由经济条件下才有的商业行为,计划经济、短缺经济以及其它经济形态下,零售形态所代表的真实含义其实只是流通,而非零售。


         零售主要与三个因素相关:好看吗?好用吗?便宜吗?


         这三个因素分别代表着一件商品的社会属性、物理属性与经济属性。这三个属性是零售的全部要义所在,也是零售的本质。

         商品的物理属性与经济属性已经被人们广泛接受,而商品的社会属性是人们不常关注的。但是,随着人们收入水平的提高及社会丰裕程度的增加,商品的社会属性在零售中的作用却越来越重要了起来。为什么有人会卖肾只为换个苹果手机,并不是其它手机完不成苹果手机所能完成的通讯、视频、微信以及众多的物理技术功能,而是其它手机由于不具有苹果手机所具有的社会属性,因而完不成特定消费者作为社会一分子在特定场景下迫切需要的特定的装逼功能。而一个人所需的商品的装逼功能,不是商品的物理属性与经济属性所能解决的,必须有社会属性的介入。


         西安古城墙边某段有一个卖肉夹馍的夫妻店,其肉夹馍的好吃已经是有口皆碑,但这家肉夹馍店常常是早上六点多开门,九点多一点就售罄了,因此,如果不是特意而为,一般人常常吃不到这家的肉夹馍。

         很多人经常问这对夫妻,为什么不多做一些,把营业时间延长些,岂不是可以多赚点钱?这对夫妻的回答很简单:“俺这是当营生过呢,够家里花销就行了,留点时间俺还要耍呢么!”


         对于这家夫妻店来说,肉夹馍好看、好吃也不算太贵,零售要素质量都很好,虽然它们只营业到上午九点多,但这一点也不耽误他的生意顾客盈门,几十年来,生意一直长盛不衰。


         当零售行为是一个单个个体时,对于零售的要求仅仅是上述三个属性即能全部概括了。但是,肯德鸡刚进中国时,其需求比这家肉夹馍的需求要火爆多了,然而客人什么时候进店,都会有餐饮供应。设想,如果肯德鸡采取的也是肉夹馍夫妻店的策略,一定会被人们认为不靠谱。

          为什么会有这种差异呢?原因在于肯德鸡餐饮本质上是现代工业行为,现代工业产品向消费者销售是把零售作为一个行业来经营的,而那对夫妻是把零售作为自己手艺来赚钱的自然选择,这就如同人们卖画作一样,在这个意义上,我们就看到了郭德刚将煎饼果子作为大块文章比喻的合理性。

         由此,人们就看到:当零售从单一行为被现代工业规模化生产的产品充实起来后,受现代工业性质所制约,商品供应的及时性,就成为零售的一个新因素,即商品供给所具有的时间属性。


         顺便提一句,在传统零售业遭遇今天前所未有的危机的时候,很多地面零售店的从业人员在高呼零售应该回归零售业的本质,仿佛只要回归零售业的本质就能挽救其必然衰落的命运一样。其实这里有两个问题,第一个问题是零售业的本质到底是什么?不要把一个行业的本质与一个行业运行的基本要求混为一谈。如果把零售业的本质当成是商店的商品促销、员工微笑、店内设计与水牌、商品丰富性、店内服务及服务的多种多样的形式包括男士休息室,那肯定是舍本逐末;第二个问题,即使当前的所有零售店面都把这些所谓的本质做的非常好,当前的传统零售业就会避免其无可奈何花落去的命运吗?

          根本不可能!传统零售业走向没落的道路可能充满着曲折,中间还会出现各种各样的回潮与摇摆,但是,传统零售业的命运是早已确定的了。道理很简单,这就象京戏从二次世界大战后到90年代所走的道路一样:不是你把京戏的基本功做的无与伦比的扎实就能挽救京剧在大众生活中的地位的。人们的生活方式变了、日常活动半径空前的扩大了、人们交往的方式与以往不同、人们从师古变成了崇洋,青年男女从婚前不见面到未婚同居以测试双方是否适合生活在一起,生活与工作节奏从以时辰计到以分钟计,这些关乎到人们日常生活的思想与行为的变化,才是京戏式微的根本原因,在这一原因面前,京戏的基本功能挽救得了京戏的命运吗?后来京戏用了小提琴、圆号等高大上的乐器甚至有了交响乐形式的京戏,京戏的命运改变了吗?零售业也一样!

           如果联想到2013年到2014年实体零售店关店潮中外商占了相当大的部分,现在我们都不能评价外商是具有先见跑得快呢?还是国内强力坚守是另有原因。

            

           再回到零售业发展的主题。在现代工业渗透越来越广,几乎所有的商品都被纳入大工业生产体系后,单一个体的零售行为就必然全部被纳入零售业,这时,大部分商品都同时具有了四个要素:社会因素、物理因素、经济因素、时间因素,这些因素及每一商品内各因素占比的变化与运动一起就构成了驱动零售业演进的根本矛盾与不变主题。

           这些因素,决定了零售成为一个行业的诞生,决定了零售业的每一次分裂与变形,当然也会影响并决定当前人们关注的零售热门话题:O2O。


待续




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2014-9-25 11:53:34
还是有点不明白                                                                        
                                       
                                                     
                                                     
                                             
                                                                 
                                                                                 
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2014-9-25 11:55:36
插播马云论阿里为什么成功:

昨天(23日),马云参加了此番在美旋风式联谊活动的最后一站——美国前总统克林顿主办的“克林顿全球倡议”年会,会上不但云集了奥巴马、希拉里等政要,预产期在10月1日的克林顿女儿切尔西更是亲自“作陪”马云,对谈阿里上市成功。“如果没有乐观的性格,我不会在中国互联网业拼了15年”,马云这句话引起台下一阵哄笑。与切尔西谈起阿里的成功,马云表示,是因为中国的贸易结构实在太烂了,于是才给了阿里机会
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2014-9-25 11:57:56
零售业历史发展解读



        零售业发展的基本主题是围绕着一件商品或服务的社会属性、物理属性、经济属性、时间属性这四个属性进行演绎与发展的,这一说法是否正确呢?


        判断一项说法正确与否的方法,不是看其是否能得到权力与财富的认可,从根本上来说,而是看能否被过去和未来的事实所验证,是看这一说法能对零售发展的历史做出多少合理的解释,这一说法能够对于零售历史中的重大变化做出的解释越合理,其正确成份也就越多。



         1852年,法国的邦∙马尔谢(Le Bon Marche)商店的现出,标志着现代零售商场作为一个行业形式的诞生,从此,这种同一商品单一价格、将大部分商品归拢一处, 以供消费者挑选的零售形式,从法国开始走向了全球。



         现代零售业为什么是在欧洲出现、又为什么是在法国诞生?


         工业革命首先在欧洲开始,以瓦特蒸汽机为代表的现代工业技术开始深度介入到生产,欧洲成为全球最有力的生产中心,文艺复兴所带来的思想成果,通过科技推动了人类生产的高速发展,在这一背景下,19世纪的法国在经济方面,帝国实行促进资本主义工商业发展的经济政策,建立了大工业,重工业中机器生产普遍代替手工劳动,生产不断集中,交通运输业迅速发展,法国完成了工业革命。金融资本的发展尤为突出、巴黎成为世界金融中心之一。在G.-E.奥斯曼领导下,巴黎进行了大规模的城市建设。



         在生产的高度发展与产品的极大丰富背景下,自然有一个问题就产生了:如何将好看吗?好用吗?便宜吗?以及及时供货高效开展起来?法国的零售业者们做了开创性的工作:选择性的将商品集中起来并对商品进行统一定价。通过商品选择,建立零售商场的专业地位;通过集中商品把消费者集中起来,形成集中购买;通过统一定价,确保商品质量与售后服务,同时加快销售过程。这样,通过商场这种形式,将商品的社会属性、经济属性、物理属性与时间属性完美的统一了起来。于是,现代零售就诞生了。这是零售业历史上第一次也是最后一次集中性的盛会,从此以后,零售业就开始了不断分裂的过程。



        零售业的第一次分裂是在现代零售诞生一百年之后。为什么会出现零售业的分裂?原因就在于对于不同类型的商品,其中所包含的社会属性成份、物理属性成份与价格属性成份有着完全不同的比例。


         如对于一包大米,购买大米的人更在意的是其品质与价格,大米本身所具有的社会属性对于购买的影响几乎可以忽略不计,这时,人们更在意的是大致相同的大米,那个价格更便宜。当然,商家们也同时看到了消费者的这种思维方式,并把这些商品装进了超级市场,由于消费者对于这些商品更关注的是商品品质与商品价格,而商品品质很难被立刻表征出来,因此,商品价格就成为所有超市彼此竞争的唯一着力点。这时人们可以看到所有商家在超市的内部装修与外部装潢上,能简单就简单,能简陋就简陋,在人力配置上,由百货的营业员服务改为超级市场的自助服务,节省一切能够节省的成本以降低商品价格。也正是这一原因,所有的超级市场只有一个本质上完全相同的市场号召语:价格最低。


           但是,对于大米的这种思维方式,并不是在上世纪50年代才有的,而超级市场为什么直到上世纪50年代才出现呢?


           二次世界大战后,欧美被战争激发出来的生产能力空前强大,大工业化生产的规模效应在众多的商品生产中同时出现:以量制价成为普遍的经济现象,这要求零售店单次进货数量要达到一定量级;家用汽车的普及可以让人们走得更远,这为零售店在地址选择上提供了成本更低的可能性;人们总体收入水平的提高,为消费频率的增高与消费量的扩大提供了可能,这一点在今天人们用的纸巾与40年前人们用的手绢之间的区别表现的就已经很明显了。这些因素共同作用的结果,才将那些物理属性与经济属性在消费者心目中具有较高占比的商品从百货商场中分裂了出来。


           超级市场出现的工具:按消费心理与购买频率对商品进行分类。超级市场内的商品都是消费者不太在乎商品的社会属性、购买频率高消费量大的商品。这样,在分裂中,是社会属性成份轻、物理属性重、价格属性重的商品被分离了出来。



           百货商场承受着超级市场分裂出去以后留下的其它商品的零售任务。但是,这种日子并没有长久,紧接着就是零售业的第二次分裂,这就是家电专卖商场,中国的国美、苏宁与国外的百思买都是典型的例子。


          是什么原因把家电从百货商场分裂出去的呢?从现象上看,在消费家用电器的过程中,消费者的消费心理发生了转换,中国从上世纪80年代开始,许多家庭的冰箱都是从客厅逐渐转入厨房的,当冰箱放在客厅时,人们更在意冰箱的社会属性,而当冰箱进入厨房时,人们就更在意冰箱的物理属性与经济属性,即商品品质与商品价格,当冰箱在客厅时,冰箱生产的毛利率较高而且销售旺盛,当冰箱从客厅进入厨房后,生产企业的好日子就结束了,好看让位于实用,成本与性能成为战胜市场的唯一法宝。


          从理论上说,这时冰箱应该从百货店进入超级市场,但是我们看到超级市场在这次零售分裂中,并没有有效的承接到家电的零售,原因在于对于消费者来说,家电的购买与超市其它商品的购买在频率上完全不同,对于单一家庭来说,家电购买的频率远远低于超市中其它商品购买的频率,而购买频率将决定零售商场单位时间内的进货量,而单位时间内的商品进货量直接决定着商品的价格水平,显而易见,要降低家电商品的价格,就要加快家电商品在店内的周转,而每一家庭购买家电的频率又不可改变,这样,势必要求把更多的购买集中到更少的店里,通过更多的人购买来提高单位营业面积周转率的上升,这样,家电就既不能在超级市场里存在,也不能在百货商场里存在,而只能成为一个新型的零售业态。


         家电被分裂出来有两个原因:一是家电消费过程中,家电的社会属性成份发生了重大变化,从社会属性较重转向了社会属性较轻的商品,二是作为社会属性较轻的商品,其价格属性必然重要起来,但是把家电放在超级市场里,其周转率远远低于价格属性所必需的低价策略要求,因此,只有将销售进一步集中起来,形成店内高频购买以达到低价商品所要求的商品周转率。这是商品的经济属性作用的必然结果。



        而对于分裂出去了超级市场、家电商场后,百货商场的商品在社会属性上就统一起来而且重要了,于是,现代百货就诞生了。对于一件西装,人们可能更在意的是好看不好看,而一件商品的好看不好看,不是自己说了算的,而是你在意的人说了算的,因此,这种消费本质上是由社会因素决定的,正是由于这一因素制约,人们对于商品价格与商品品质的追求就远远低于对于商品的社会属性的追求,商家们聪明的看到了这一点,他们开始把百货门面装潢的极其豪华,这一点与超级市场的做法正好相反,商场以门面的豪华程度来向消费者暗示商品的档次——而这是典型的社会属性才有的特征。


        至此,用四因素说法完整的解释了零售业历史上实体零售店的重大变动,限于篇幅,对于零售业其它业态的讨论在此就不一一展开了。



        说到这里,我们也能够解释为什么国产手机的利润率远远低于苹果,原因非常简单,是由于苹果手机具有比国产手机更多的社会属性成份,而且苹果手机的这种社会属性(高大上)被社会上大多数阶层认可,所以,大部分百货商场都很自然的主动将苹果手机的出售放进自己的店内,而我们很少看到国产手机被商家很自然的主动摆进百货商场的柜台。因为消费者消费苹果,消费的并不仅是产品的物理功能,而主要是产品的社会属性,如苹果可以装逼,而国产手机很少有装逼功能。就手机的物理功能来说,国产手机能够完成苹果手机所具有的所有功能,但装逼功能是国产手机的缺项,这一缺项对于产品售价的影响,就象四轮汽车与三轮汽车对于产品售价的影响一样。


        一旦消费进入社会属性的范畴,对于中国人来说,那就是面子,而面子在中国是价钱最高的商品。当商品承载着消费者的面子时,商品的利润水平也就可想而知了,不仅如此,这时人们对于商品的物理属性与价格属性都绝对的放松了。因此,我们会听到这样的幽默:用苹果的人从来不会抱怨苹果难用!



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