新华网甘肃频道消息 一个由国内名校计算机和电子信息专业毕业的3名博士(其中2名博士后)、2名硕士为核心成员的团队,每个人之前的工作都还不错。但这群眼看要迈入小康生活的“80后”IT人士,只缘于一次偶然交流擦出的创业火花,有的辞掉了年薪30万元的企业设计师工作,有的从供职的“985”高校辞职,要以科研的态度做一碗地道、好吃的兰州牛肉拉面。11月29日,团队历时10个月研制的全国首款原汤型兰州牛肉拉面已在淘宝网上线。团队创始人之一的邓毓博是兰州人,2011年从兰州大学应用数学专业博士毕业,尔后在北京完成计算机专业博士后后供职于国内一所“985”高校。邓毓博说,他们5个人都是工科出身,每个人的工作环境都不错。如1982年出生的熊水平是中科院计算机所计算机专业博士、博士后;哈尔滨工业大学机电专业硕士毕业的丁建军曾担任国内一家风电龙头上市企业研发部工程师,后担任海上风电测试中心项目组主任设计师,年薪30万元。
邓毓博说,11月29日全国首款原汤型兰州牛肉拉面在淘宝网上线销售,头两天就卖出了260多份(23.5元/份),大家品尝后一致认为“口味纯正,有兰州地道牛肉拉面的味道!”明年,团队计划投资500万元在兰州周边建一个生产车间以扩大规模,目前已有两三家甘肃投资机构表示愿意投资。
目前,没有实体店销售,只有“网络版”的兰州牛肉拉面由团队全部委托平凉的厂家加工,并取得了食品流通许可证。食用时,只要将包装中的干面煮熟,牛肉汤加热后加入随包装配备的料包即可。