- 活动类型: 交流会
- 开始时间:
2015-7-14 10:00 至 2015-7-26 18:19 商定
- 活动地点: 北京
- 性别:
不限
- 每人花销: 1000 元
- 已报名人数:
0 人
-
2015水产食品安全与加工技术交流会
组织机构
主办单位：中国农学会农产品贮藏加工分会
渤海大学
浙江海洋学院
协办单位：农业部农产品质量安全监督检验测试中心(北京)
支持媒体：《水产科学》《中国水产频道》《中国水产门户网》《中国渔业经济》
执行策划：中国农学会农产品贮藏加工分会会展部
北京金玖盛国际会展有限公司
网址：http://www.huodongjia.com/event-8336122.html
【大会背景】
为提升我国水产食品质量安全水平，降低食品安全风险，保障消费者权益。交流水产品贮藏加工新技术、新成果，促进科技创新与成果转化，搭建交流与合作平台，推动水产食品产业健康与可持续发展，我会决定举办“2015水产食品安全与加工技术交流会”。届时，以产学研相接合的形式进行交流研讨。
时间：2015-07-24 至 2015-07-26
地点：北京
现将有关事项通知如下：
会议内容
(一)食品安全与质量控制
1、新《食品安全法》重点解读;
2、我国水产品质量安全标准体系建设;
3、水产品加工过程质量安全控制;
4、溯源和物联网等现代化信息技术应用;
5、水产品残留物检测、分析技术与装备;
(二)水产品加工新技术
1、水产品贮藏与保鲜技术;
2、水产品包装与杀菌技术;
3、水产品冷链与物流技术;
4、水产品副产物的综合利用;
5、水产品智能加工技术与装备;
(三)水产品精深加工
1、水产食品营养与健康;
2、海洋保健(功能)食品的开发;
3、食品原料、配料、调味品等新品开发;
4、高效提取、分离技术与装备;
(四)新产品发布、推介、品鉴与展示
(五)新仪器、新装备展览与应用演示
参会人员及比例
1、食品、水产品质量安全监督管理及检测、进出口等机构，
2、从事水产食品安全、贮藏加工等研究的专家学者，
3、从事水产食品生产、加工、经营的食品及保健品企业，
4、新闻媒体、加工设备、检测仪器等企业代表
费用
科研教育1200元/人，学生1000元/人，企业1800元/人，(含会议费、资料费、午餐、交流晚宴等)，住宿统一安排，费用自理。
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