唐时俸禄分土地、实物和货币三种。

其中土地分永业田和职分田。

永业田按爵、勋、品级授给，不收回，可传子孙，亲王10000亩，正一品6000亩，从一品与郡王5000亩，正二品与国公4000亩，从二品与郡公3500亩，县公与正三品2500亩，从三品2000亩，正四品与侯1400亩，从四品与伯1000亩，正五品与子800亩，从五品与男500亩，六、七品250亩，八、九品200亩。（以上均为职事官，勋官为60－3000亩不等。）职分田则为在职时可享用其租，作为俸禄一部分，按品级给，一品12顷（1200亩），二品10顷，三品9顷，四品7顷，五品6顷，六品4顷，七品3顷50亩，8品2顷50亩，9品2顷。

实物方式的俸禄为唐初所定：京官正一品700石，从一品600石，正二品500石，从二品460石，正三品400石，从三品360石，正四品300石，从四品260石，正五品200石，从五品160石，正六品100石，从六品90石，正七品80石，从七品70石，正八品67石，从八品62石，正九品57石，从九品52石。

中间经过变化，到开元年间合为货币形式，按月发放，各品级给付额度是：

　　一品月俸料8000，食料1800，杂用费1200，防閤20000，总共每月钱31000；

　　二品月俸料6000，食料1500，杂用费1000，防閤15500，总共每月钱24000；

　　三品月俸料5000，食料1100，杂用费900，防閤10000，总共每月钱17000；

　　四品月俸料3500，食料700，杂用费700，防閤6667，总共每月钱11567；

　　五品月俸料3000，食料600，杂用费600，防閤5000，总共每月钱9200；

　　六品月俸料2000，食料400，杂用费400，庶仆2500，总共每月钱5300；

　　七品月俸料1750，食料350，杂用费350，庶仆1600，总共每月钱4050；

　　八品月俸料1350，食料300，杂用费300，庶仆600，总共每月钱2550；

九品月俸料1050，食料250，杂用费200，庶仆400，总共每月钱1900。

从唐朝的官员俸禄制度可以看出：

1． 初唐时期实行的俸禄就是官员的“工资”，是按照实物口粮计算的。

2． 后来到了开元年间，俸禄由实物口粮转化为虚拟口粮即货币。唐朝的货币是以口粮为本位的，而不以金属为本位的。

3． 官员除了“工资”收入以外，还有资本收入（财产性收入），资本品就是土地。土地是与口粮挂钩的。所以可以折算为货币口粮。这些官员地主实际已经是娘肚子里的资本家了。