干理财后，用理财的思想来武装头脑，发现自己真是个败家子，过去的岁月多坎坷，但依然是有一个子花两个子，喜欢摆阔气充大方。老师说：财富不是从天上掉下来的，而是经过时间的堆积精心规划加以收益一点一点积累起来的。故，不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。

    用我小女人的眼光，放眼一瞧，生活中省钱的招比比皆是。认真执行了，省下的就是攒下的，攒下的就是投资的成本，成本有了，不愁做不到一本十利。若干年后，洋房洋车，不过毛毛雨啦。

    话归正题。民以食为天，妙招从食开始。

    新疆有喝酸奶的传统。酸奶富含钙质，有助于人体肠胃在夜间的蠕动。晚上喝酸奶，不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。喝酸奶好处还有可以更多地让人体吸收酸奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质，此外，还能起到降低胆固醇的作用。

    没有出现三聚氰胺事件以前，我很相信品牌，给孩子喝酸奶都要喝名牌。但是当蒙牛伊利这些全国知名品牌都出现问题时，我不知道我还能相信什么该怎么给孩子增加营养。难道从此不喝酸奶了吗？

    这时候开始注意每天早晚排队打散牛奶的人群。据老太太们说因为是附近的奶农自家的奶牛产的奶，所以品质可靠，绝无可疑添加物，且价格低廉，并不比名牌的差。买回来尝试喝，果然奶香味浓。

    然后动了心思，为什么不自己做呢？在超市一罐西域春800ML的酸奶近十元，我们两个基本上两天就可以干掉一罐，而且打开后一天味道就不是太好了。如果自己有优良的奶源，完全可以省下这笔钱的。

    说干就干，买了一公斤散鲜奶，三块五，买了一小瓶做引子的酸奶，一元 。找一个大点的碗。把纯牛奶倒进去！纯牛奶加细沙糖，按个人口味添加。然后把酸奶倒进去，搅拌均匀 。电饭锅加清水。将搅拌好的奶放到锅里隔水蒸。水变得烫手之后，把电饭锅改为保温。

    八个小时之后就可以吃了！象豆腐花一样软软滑滑的！ （保温是为了让乳酸菌发酵。发酵时间（保温）越长，酸奶就越酸） 。发酵完后放到冰箱里冰镇，吃的时候可以按照自己的口味，添加些炒好的花生粒核桃仁芝麻，或者放巧克力粉或者水果，都是美味啊！且这一自制行为，成本低廉，一个月可以比过去节约人民币70元。一个月70，一年就是840，十年就是8400，，，，，瞧！资本就是这样积累的！

    在新疆，只要占上韩国两个字的食品都很贵，比如韩国辣白菜，家乐福卖22元一公斤，还很红火。可想一想，一颗白菜才多少钱？今年新疆的白菜丰收泛滥成灾，去批发市场一公斤五毛！韩国人在中国简直做的是一本万利的买卖！

    爱我中华，支持本土产业！买回白菜，手工作坊开业。

    先备好原料：大白菜一棵、蒜头、梨子、苹果、姜、盐、味精、糖、辣椒面，一个有盖的玻璃容器。把大白菜用水洗净，从中间切开，抹盐，每层都要抹，如果感觉麻烦，用盐水泡也可以，一般泡个十几个小时或者泡一天都行。盐水泡完后，用手把水拧干一点。把蒜，梨子，苹果，姜切沫备用，把辣椒面，糖及上面的蒜姜沫倒在一起，如果很干，可以倒一点点水，搅匀。然后把这个辣椒酱一层一层的用手抹在腌好的白菜上，放入容器，盖上盖子再腌半个月左右。吃时切片，装盘，最好吃的辣白菜新鲜上场！算算成本，是不是感觉小赚了一笔？

    睁开慧眼，巧手省钱的招真不少。譬如我们胖人最痛苦就是买衣服。上趟街不是一无所获就是只能从中老年特体服装店买回那老大妈式的肥大码。好不容易看上心仪的款式，还的陪着笑脸小心翼翼问那导购有没有本人穿的大码。十有八九会让自信心受到一次一次的打击。

    历经磨难，终于找到一条光明之道。不仅能买上喜欢的款式，且合体，且便宜，且自信，因为只有你挑衣服的尺码，绝无衣服挑你身材的份。有韩版衣之神韵，无韩版衣之价高。一季花的人民币，不抵在大商场买一件的价格。一年下来，自是把何妞的学费省下了。

    关于这招，我只讲给胖MM听。有意者，请附耳过来。

文章转自：http://bbs.jinku.com/thread-94780-1-1.html