请教各位朋友 关于基本竞争模型里  假定个人和厂商 在决策的时候 利益最大化的

但 就是这里有疑问

假设 开汉堡包店 赚钱 那么会有人去开吗？

上面的基本模型是 人的选择时候假定的 （质的量）因为已经确定了选择

但这个是属于预测的 我们怎么证明 有人开呢？

这里 假定个人和厂商的追利 适用吗？  有实证的数据吗？

一般预测 赚钱就会有人开 这个适用吗？有实证证明吗？