很有趣的问题哦。而且比一般的“经济学问题”更经济学化~~
现在研究社会管理,尝试做点社会学与经济学综合研究框架下的解读:
(1)社会学观点及与经济学的联系。根据著名得不能再著名的马斯洛的需求层次模型,楼主提到的“吃饭”实质上体现了“生理基本需求”和“自我实现需求”两个部分。前者表现为经济学问题是“吃得起”,是成本和收益的关系。后者体现为“吃得好”,健康、绿色、营养价值高等等,是十分高级的需求。
(2)关于分工。呵呵,一定要用这么经济学体系的基础设施元素,可以这么认为:现代生产技术条件下,“吃得起”的相对生产成本早已实现社会化和完全市场化了,于是,城市经济体中,尤其是早饭小吃摊发展得实在是太兴旺了!!完全工业化,完全标准化,完全市场化,呵呵~~相应地,所谓要求“吃得好”的正餐,确实完全相反,需要通过自我定制/自己烹饪而实现。当然,一些成功人士也会专聘厨师的。
(3)相应地,服装的情况类似。比如,社会化规范下的“穿得起”的工作装,制服,运动服,等等,都是社会化的。高度满足个人需求的“穿得好”的个性化服装,却必须自我定制,至少是自我搭配,自我选购。补充:很多男士,尤其是年轻男士中某些不太懂事的一足,总抱怨女朋友逛街时间成本过高,是不太对的。因为,shopping的过程中,年轻女士们为自己的服装选择/个性的最优化展示/确定了最具有比较经济优势的解决方案!而如果手工定制服装能够达到现代化生产线的精准制造水平,并且具有巴黎时装季节展览会那样的时尚的设计风格,并且成本又能够实现大众化,呵呵,年轻女士们考虑自我制作/DIY服装,或请人定制日常服装的日子很快就到来了,呵呵~~

