笔者从期货市场了解到，11月29日，郑州商品交易所举办了咖啡期货课题评审会暨可行性论证会。来自中国咖啡联盟、咖啡豆分会、国滇咖啡等机构的相关专家针对“咖啡期货可行性”“咖啡交割仓库布局”等课题进行了讨论与评审。

　　咖啡种植在我国主要分布在云南、福建、海南等地，咖啡已是云南种植区重要的脱贫致富经济作物。咖啡期货如果能够上市，可以帮助农民采用“期货+保险”、“订单+期货”的方式实现稳定的种植收入利于脱贫致富，也能够为咖啡产业链提供套期保值功能，使期货更好地服务于实体经济。据前瞻产业研究院《中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》的数据显示，我国咖啡消费市场年增幅为15%以上，增长速度远高于发达国家的2-3%，预计到2020年我国咖啡消费可达1万亿元人民币，2030年之前，我国咖啡消费可达2～3万亿元人民币，可见我国咖啡市场发展潜力巨大。世界咖啡产地主要集中在巴西、东南亚等热带气候地区，这一地区是厄尔尼诺现象高发地区，气候的异常使得咖啡价格波动较大。目前，美国纽约ICE交易所成了全球唯一上市咖啡期货的交易所，其C型咖啡期货价格成了世界基准咖啡价格。我国咖啡消费市场年均增幅达15%以上，进口量逐年增加，但是咖啡定价权却被国外交易中心把持，我国咖啡产业链只能被动接受。上市咖啡期货，一是有利于形成符合国内行情的定价机制，二是可以为咖啡产业链提供风险规避工具。
　　随着我国人民生活水平的提高，舌尖上的需求越来越有品味，中国需求已经是世界大宗商品价格变化的重要因素。国际投行高盛曾表示“中国人对咖啡消费呈两位数的增长，它是为数不多未被中国崛起所影响的大宗农业商品。”因此，咖啡期货上市的可行性研究已经迫在眉睫。