1.农业的传统价值创造模型是割裂的,其中存在以下问题:
→a)需求在增长,而供应却受到限制。预计2050年全球人口将比目前增长28%。人口快速增长对自然资源的压力越来越大,也会影响农业企业生产足够粮食的能力;
→b)随着消费者偏好的转变,新的商业模式也在发生变化,传统企业面临着持续的挑战,新的商业模式不断发展,挑战既定的模式。电子商务、订阅服务和众筹模式直接与消费者联系,颠覆性的B2B模式正在出现;
→c)由于传统的边际模型正在崩溃,成本难以控制,出现了不确定性;
2.由于这些问题的存在,农业需要创建一个灵活的数据主导型组织满足未来消费者的需求:一方面消费者需要高度定制的产品,另一方面消费者需要更安全和透明的供应链:
→a)很多农业公司已经着手使用数字技术来提高生产力和效率,促进了敏捷组织的发展;
→b)而数据、自动化和“共享”是敏捷组织的基础;物联网(IoT)、大数据、移动互联网、
人工智能、区块链等现代信息技术可推动农业全产业链改造升级;
3.区块链在农业领域的应用:
→a)农产品的溯源:区块链技术可以保证记录的不可篡改,使用IoT技术和传感器采集数据保证源头的数据不受人为因素的影响,因为从农产品的生产端到流通端,消费者都有详实的记录,提高农产品的安全性和食品的安全性;
→b)信息透明和共享:生产者和需求方的信息也存在不透明的问题;使用区块链技术,参与方可以通过数据共享,大
数据分析,建立种植户、采购商、运输及零售商之间的信用评级体系,利用智能合约保证参与方之间公平交易以及加快流通效率;除了种植户、采购商之外,工商、分销商、监管机构、消费者,金融保险机构都可以加入进来,让数据更加透明;
→c)生产和流程成本的降低:使用区块链和IoT技术,数据可以自动采集和存储,减少人工的投入和其他设施的投入,生产和流通两大环节的成本可以大大降低;区块链可以实现各种网络和系统的互联,帮助生产商和渠道商降低开支,以及降低生产和流通成本,也可以降低农产品的价格,最终消费者可以获利;
→d)金融成本的降低:区块链的信用体制建立后,金融保险机构加入,可以给种植户提供更好的金融保障,融资更简单,而且大型农用机械可以通过区块链和智能合约来实现共享,降低使用成本的同时,还能通过租赁和分享获得收益。
——《农业×区块链,如何重塑从源头到消费的价值链?》