最近饮料以瘦身的方式来变相涨价，引起一番热议。这是国外市场上常用的手段，经过可口可乐之类的跨国公司传到中土，以后会普及到超市上各类的商品，大家准备好了吗？
瘦身蔚然成风是因为这个办法灵验。一般消费者对于分量的减少的察觉低于涨价的敏感度，同时厂家在包装时使用各种障眼法，比方说一个瓶装的饮料，有个凹进去的瓶底，瘦身时，这个凹陷地带就越来越深，在货架上看不出来和未瘦身前有什么不同，实际上已经少了若干毫升。同样的，君不见薯片圆鼓鼓的包装，里面打的都是气，真正可以入口的分量极少。
生产的厂家有他们的苦衷，原材料价格上涨，人工、运输、仓储无不加剧成本的压力，做生意的，没有赔钱卖的道理吧？这些生产成本迟早要经过零售商转嫁给消费者。超市作为中间环节，非常在意顾客们的购买力和心态，经济不景气时，失业率高，手中拮据，消费者看到商品价格上涨，有些也许能不买就不买了，如果价格不变，还会惯性的购买，对零售商业绩冲击较小。有人研究过，每一轮的瘦身运动都和经济衰退的周期有关。
其实，消费者不但付出上涨的饮料价格，同时负担了更多的瘦身产品包装成本。一瓶原来3.80元600毫升的饮料，现在只有500 毫升。涨价幅度等于百分之17，其中每单元包装成本的比重就比以前高。按照经济学的供需理论，如果价格上涨导致需求疲软，对于没有刚性需求的商品，那么价格就会从新找平衡点。瘦身变相涨价使得一般人浑然不觉得接受了高昂的价格，放弃了本来可以利用需求杠杆来影响物价的博弈，消费者成了双重受害者。
我突发奇想，这种卖方的瘦身术如果这么容易过关的话，那么我拿同样的工资，是不是可以少干百分之17 的活儿？我这种自发的薪酬膨胀最终损害到谁的利益？