生物膜流动镶嵌模型      物质跨膜运输方式
19世纪末，欧文顿用500各种化学物质对植物细胞通透性进行上万次试验，发觉脂溶性物质轻易经过细胞膜，为何？
一、生物膜流动镶嵌模型
时间：20世纪初试验：科学家对哺乳动物红细胞细胞膜进行了化学分析
结果：确定细胞膜主要成份确实是脂质和蛋白质。