香椿炒鸡蛋的做法
　　香椿炒鸡蛋是一道非常普通的家常菜，不仅美味可口，而且做法简
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　　香椿炒鸡蛋做法一
　　材料：香椿一小把，鸡蛋
3个，盐，油适量。
　　做法：
　　1、把野生香椿洗净切碎，装盆。
　　2、往盛香椿的盆里打入
3个鸡蛋，搅匀，用适量的盐调味。
　　3、烧热油锅，倒入香椿蛋液，差不多
2分钟，摊成香椿鸡蛋
饼，略铲碎就可以上桌吃了。
　　香椿炒鸡蛋做法二
　　材料：香椿
150克，鸡蛋
400克。　　调料：盐
3克，料酒
2克，植物油
25克。　　做法：
　　1.将香椿头洗净，用开水烫一下，捞出过油过凉切末。
　　2.将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。
　　3.炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，
淋上少许熟油，装盘即可。
　　香椿炒鸡蛋做法三
　　材料：香椿，鸡蛋，盐，料酒。
　　做法：
　　1.将香椿切成小粒，把鸡蛋打入香椿内加料酒和盐打匀。
　　2.锅上火加入清油，比平时炒菜多放一点，油开后倒入鸡蛋香椿
糊，炒干以后，在锅内用 ...