1.1细胞的分子组成
结合水（与他物结合） ：细胞组成成分之一
水自由水（游离状态） ：①溶剂②运输营养和废物③作为反应物参与生物反应
无机物存在形式：一般以离子形式存在
无机盐功能：①组成细胞中的化合物
②维持细胞和生物体的生命活动
③维持生物体内的平衡（如离子平衡，酸碱度平衡）
构成：C、H、O、N等氨基酸（
HN2–CH–COOH
）︱R脱水缩合
折叠氨基酸多肽蛋白质功能：①组成细胞和生物体的重要成份（如结构蛋白）
②催化（如酶）③运输（如血红蛋白）
蛋白质④信息传递，调节生命活动（如胰岛素）
⑤免疫（如抗体）
蛋白质种类多样的原因：
①氨基酸的种类、数目、序列
②多肽链的空间结构
计算题归类：
有机物①m个氨基酸，一条链，脱水个数
=肽键个数
=m-1
②m个氨基酸，
n条链，脱水个数
=肽键个数
=m-n
③氨基酸：
mRNA
：基因（
DNA）=1：3：6构成：C、H、O、N、P、等DNA：质多核酸五碳糖、磷酸、含
N碱基核苷酸核酸RNA：核多功能：遗传物质
构成：C、H、O单糖二糖多糖糖类功能：主要的能源物质
构成：C、H、O脂肪：储能物质；有保温，减少内脏器官之间的摩擦 ...