食物中毒应急救援预案
在南京海晟建设XXXX有限公司
胜利一小区复建房项目中，为了进一步确保
发生食物中毒意外事故时，各项应急工作能高效、有序地进行，最短时间内使中毒人员得到救治，最大限度地减少死亡及病残，结合项目总承包的实际情况，特制定本预案。
一、应急机构的组成
（一）领导小组及职责
组长：XXX副组长：XXX成员：XXX主要职责：
1.加强领导，健全组织，明确职责，强化工作责任心，完善各项应急预案的制定和各项措施的落实。
2.充分利用各种形式向所有员工
进行饮食卫生知识的宣贯教育
，不断提高全员的
预防和自我保护意识。
3.做好各项物资保障，配备基本救护药品及器材，使之始终保持良好可利用状态。
4.采取一切必要手段，组织各个方面
力量及时进行救助工作，把食物中毒造成的伤害降到最低点。
5.调动一切积极因素，尽快使中毒者恢复健康，全面保证施工和社会安
全稳定。
（二）通讯联络组及职责
组长：XXX组员：项目部、分包单位相关人员
主要职责：
快速与当地卫生防疫、检验部门取得联系及向相关部门
报告。如需紧急救援，应当立即
通过电话或手机拨打急救中心（电话：
120），报告内容为
“事发 ...