白茶冲泡的方法
　　随着大家生活水平的提高，人们越来越喜欢喝茶，其中白茶就是很
多人都非常喜欢喝的茶。下面要为大家分享的就是白茶冲泡的方法，希
望你会喜欢！
　　什么是白茶
　　白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类
之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的
茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清
淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其
成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、
政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙
(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于
口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
　　白茶冲泡的方法　　
1.杯泡法　　如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用
200ml
大玻璃杯，取5g白茶，用
90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一
分钟后就可饮用。
　　2.盖碗法　　如果是两个人对喝白茶，可以用盖碗，取
3g的白茶投入中盖
碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第 ...