就是从交叉表到宽表的一个过程

能具体说一下程序吗

这没啥程序吧，如果交叉表是从数据库得到的，那宽表直接可以从数据库中导出。
如果交叉表是你自己统计出来的，数出来的，那怎么能还原到宽表呢？如何知道消费1中各种客人是如何分布的？

data ex;
array cost $10. cost1-cost4;
do i=1 to 100;
do j=1 to 4;
id=ranuni(0);
if id<0.2 then cost(j)="常客";
else if id<0.5 then cost(j)="普客";
else if id<0.8 then cost(j)="稀客";
else cost(j)="从不";
end;
output;
end;
drop i j id;
run;

data ex1;
length cost_type $10;
set ex;
array cost $ cost1-cost4;
   do i=1 to dim(cost);
   cust_type=cost(i);
   cost_type=vname(cost(i));
   output;
end;
drop i cost1-cost4;
run;

proc freq data=ex1;
tables cust_type*cost_type/nopercent nocol norow;
run;

这个程序太高明了，多谢你的多次相助，呵呵！