当长期平均总成本随着产量增加而减少时，可以说存在规模经济。当其随产量增加而增加时，可以说存在规模不经济。为什么会引起这两种现象呢?规模经济的产生是因为较高的产量水平允许在工人中实现专业化，专业化可以使工人更精通自己的业务。规模不经济的产生是由于任何一个大型组织中固有的协调问题，因为随着产量的增加，管理团队会变得更加庞大，管理者压低成本的效率会变低。
       以上是曼昆的经济学原理对于长期成本曲线形状的解释，如果楼主对这个问题十分感兴趣，可以参考一下成本会计学专业书籍。

从规模报酬递增到规模报酬递减

这是由长期生产中的规模经济和规模不经济所决定。在企业生产扩张的开始阶段，厂商由于扩大生产规模而使经济效益得到提高，这叫规模经济。当生产扩张到一定的规模以后，厂商继续扩大生产规模，就会使经济效益下降，这叫规模不经济。一般来说，在企业的生产规模由小到大的扩张过程中，会先后出现规模经济和规模不经济。正是由于规模经济和规模不经济的作用，决定了长期平均成本LAC曲线表现出先下降后上升的U形特征。

楼上几位的解释都是正确的
关键是要知道规模报酬递增到递减