好好的研究任何一本初级经济学教科书，里面都会有很好的解答。

比如你喜欢吃香蕉和苹果，香蕉涨价而苹果没变你自然会多买苹果 了，这就是替代效应

呵呵，这样的解释虽然能够帮助理解，但是缺乏严谨。我觉得还是多读几遍定义吧，俗话说，书度百遍，其义自现。

替代效应是在实际效用不变的情况下商品组合数量的变化，价格变了，要保持实际效用不变，所要购买的商品组合要在固定效用的基础上花最少的钱，这就是替代效用产生的原因。

好好的学习学习初级经济学的教科书吧

1# longyan
这样来理解：
      替代效应和收入效应是在其他条件不变的情况下，由于商品价格的变动而引起的两个效应（在实际购买中，消费者并非先经过了替代效应再经过收入效应，消费者是感觉不到的；提出这两个效应的理论分析价值在于：其说明了价格的变化以两种不同的方式影响商品的需求量）

替代效应：
     1：首先，由于价格不进入效用函数（因为效用论的目的是：通过得到需求曲线来决定价格，如果 价格进入效用 函数，那么就是价格决定价格，从而无意义）所以相对价格的变化（替代效应，即由于相对价格的变化而导致需求量发生变化的效应）不改变效用水平。
     2：那么替代效应下，为什么消费者会对商品数量的需求发生变化？因为，无差异曲线本身表明了消费者在效用不变的情况下对商品不同数量组合的选择，由于初级西经理论上假定任何商品间可以互相替代，所以一种商品相对另种商品价格发生变化，需求数量组合会相应发生变化。就是说：商品既然能相互替代为什么不重新选择去买价格便宜的呢？！！（这也是替代效应不影响效用却发生的原因）

收入效应：
     价格变化导致的第二个效应是收入效应，即由于价格的变化使得消费者实际货币购买力发生变化（实际收入发生变化），收入变化使得预算线发生移动，从而为实现效用最大化消费者在更大或更小的效用水平（因为实际收入发生变化消费者有条件获得更大或更小效用）重新选择商品数量组合。