大家好，本人在国外就读经济学+金融本科，大学三年多里经过了系统的本科经济学训练。现在了解到有一个比较好的读农业经济学研究生的机会。我对应用计量比较感兴趣，也不想过多地陷入经济理论研究。觉得这个专业可以给我走应用道路的机会。这个专业提到了两个研究方向：

• Food and agricultural economics
• Natural resource & environmental economics
  

在申请之前，我必须先明确自己的研究方向。可是我本科这几年并没有选修过上述分支的经济学。于是我有以下问题：
1. 这两个大的分支具体的研究内容、研究方法大概是怎样的？在国内、国际都各自有哪些研究热点？
2. 我想知道作为一个本科经济学（上过大四阶段微观、宏观、计量经济学）的学生，在转攻农业经济学研究生时是如何明确自己兴趣点的？正如开头所说，我对经济学的应用兴趣比较广泛，但却不清楚到底是哪个领域。大家能不能帮忙指点一下我该怎么做？
3. 另外有没有跟我有类似希望转攻农经经历的坛友可以谈谈经验？


我会给有帮助的回答回馈论坛币，谢谢！